Кулинарные традиции семьи Зеленских: что на столе у президентской семьи

О привычной жизни президента Зеленского известно так мало, а именно эта информация очень интересует всех, информирует Вкусно 24. Елена Зеленская известна своей любовью к полезному и сбалансированному питанию, к которому поощряет и всю свою семью.

Не пропустите Самый вкусный День Независимости: идеи особых блюд для удачного пикника

Что любит есть семья Зеленских

Еще в начале своего президентства сам Владимир Зеленский рассказывал своим поклонникам о своей любви к шаурме и другим мясным блюдам.

Когда у тебя напряженный график, шаурма может стать решением. В этом, как видите, нет ничего страшного, неудобного и тем более – постыдного. А еще – помогает не "забронзоветь", не отрываться от людей. Это полезно. Рекомендую!– рассказал президент.

Однако это происходит очень редко, ведь Елена Зеленская поощряет каждого члена своей семьи правильно питаться. Она старается держать четкий баланс в жизни: физические нагрузки и рациональное питание.

Мне повезло с мужем – он меня поддерживает. Поэтому я приучаю его к здоровому питанию, а он меня – к физкультуре. Много лет он меня мягко подталкивал, я сопротивлялась, находила отговорки, но в конце сдалась. И уже более 10 лет я его правильно кормлю, а он помогает мне не останавливаться с тренировками– делится она.

Вегетарианский закрытый пирог от Елены Зеленской

• Время: 40 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 1 луковица;
– 1 морковь;
– 1 зубчик чеснока;
– 6 – 7 картофелин;
– 200 граммов чечевицы;
– 50 граммов томатной пасты;
– 100 миллилитров воды;
– 2 столовые ложки растительного масла;
– соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Почистите и отварите картофель.
2. Добавьте к нему масло и сделайте пюре.
3. Отварите до полуготовности чечевицу. Измельчите чеснок.
4. Мелко нарежьте лук, немного поджарьте на половине масла, после чего добавьте морковь и пассеруйте 5 – 7 минут.
5. Влейте к овощам томатную пасту, чеснок, отваренную чечевицу и 100 миллилитров воды.
6. Всыпьте соль и перец и готовьте еще несколько минут.
7. Выложите массу в форму, а сверху равномерно распределите картофельное пюре.
8. Запекайте 20 – 25 минут при температуре 180 градусов до появления румяной корочки.