Можно поставить далеко в полку: 7 неожиданных продуктов без срока годности

По меньшей мере их есть 7 – эти продукты имеют большой срок годности или вовсе без него. О них рассказывает 24 Канал со ссылкой на ua.новости.

Читайте также Если до сих пор делаете так – прекратите немедленно: 2 запрещенных способа разбивания яиц

Какие продукты не имеют срока годности

1. Растворимый кофе

Гранулированный кофе имеет удивительный срок хранения – от 2 до 20 лет, что позволяет потребителям беззаботно хранить его в течение длительного времени. В противовес этому, цельные кофейные зерна сохраняют свою свежесть от 6 месяцев до 3 лет, тогда как молотый кофе имеет меньший срок годности – от 3 месяцев до 2 лет.

Эксперты советуют хранить кофе в прохладном, сухом месте, чтобы обеспечить оптимальное качество и вкус.

2. Сушеные яблоки

Засушенные яблочные кусочки – неплохой способ перекусить. Их можно хранить от 6 до 12 месяцев, при этом не переживая о том, что они потеряют свой вкус.

3. Экстракт ванили

Натуральный ванильный экстракт тоже может похвастаться долгим сроком хранения, в первую очередь благодаря содержанию спирта. Рекомендуют хранить экстракт в прохладном темном месте, чтобы сохранить его качество. При правильном уходе экстракт ванили может оставаться пригодным к использованию до 5 лет.

4. Чай

Обычно рассыпной чай можно хранить более 2 лет при условии, что упаковка остается неповрежденной и защищенной от солнечных лучей. Те же принципы хранения применяются и к пакетированному чаю, обеспечивая оптимальные условия для сохранения вкуса и аромата.

Эксперты отмечают, что хотя чай, который хранится в течение длительного времени, не станет токсичным, он потеряет свой желаемый вкус и аромат. В противовес этому, чай пуэр представляет собой уникальный случай, ведь существует мнение, что чем старше пуэр, тем более ароматным и полезным он становится.

Чай может храниться более 2 лет / Фото Unsplash

5. Горох

Этими бобовыми можно обогатить супы, приготовить сытную кашу или дополнить разнообразные гарниры. Примечательно, что сухой горох может храниться в полиэтиленовом пакете до 5 лет, а в герметичном контейнере или вакуумной упаковке – несколько десятилетий. Такая долговечность делает его идеальным ингредиентом для долговременных запасов.

6. Кукурузный крахмал

Кукурузный крахмал является основным ингредиентом на кухнях по всей стране, которому отдают предпочтение многие домашние кулинары. Это универсальное вещество широко используется для приготовления разнообразных кулинарных шедевров, включая пудинги, кремы и соусы.

Кукурузный крахмал имеет длительный срок годности и может храниться годами, если хранить его в темном сухом месте.

7. Пищевая сода

Этот универсальный продукт имеет множество применений – от кулинарии до бытовой уборки и даже медицинского использования. Хотя на большинстве упаковок указан срок годности – обычно 12 месяцев – сода может оставаться эффективной в течение десятилетий, если хранить ее в прохладном, сухом и темном месте.

А вы знаете: какие продукты нельзя хранить в холодильнике.