Замечательный ароматный суп с курицей подарит особое ощущение домашнего уюта, информирует Kwestia smaku. Когда на улице осень, эта эмоция особенно уместна.

Интересно Вы больше не захотите покупать колбасу: аппетитная намазка на хлеб с курочкой

Суп с курицей и кукурузой: суп с курицей и кукурузой

  • Время: 1 час
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 300 граммов куриного филе;
– 1 болгарский перец;
– 200 граммов шампиньонов;
– 1 литр куриного бульона;
– 150 граммов замороженной кукурузы;
– 100 миллилитров сливок;
– 1 столовая ложка измельченной петрушки.

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
  2. Добавьте к филе нарезанный болгарский перец и шампиньоны, обжаривайте еще 5 – 7 минут.
  3. Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
  4. Добавьте замороженную кукурузу, уменьшите огонь и варите 10 – 15 минут.
  5. Влейте сливки и доведите суп до кипения, постоянно помешивая.
  6. Перед подачей посыпьте суп измельченной петрушкой.

Такая вкуснятина: как приготовить котлеты из тыквы.