30 июля,
14:00
Ленивые эклеры буквально за 5 минут и без выпекания: более быстрого десерта уже не придумать
Основні тези
- Ленивые пирожные-эклеры – идеальный десерт для тех, кто хочет быстрое и вкусное дополнение к чаю и кофе.
- Этот простой рецепт позволяет наслаждаться невероятным лакомством уже за считанные минуты и с минимальными усилиями.
Нередко так хочется чего-то сладенького к кофе, но тратить немало времени на приготовление – лень. К счастью, существует множество рецептов быстрых десертов, среди которых и ленивые пирожные-эклеры.
Их можно приготовить всего за 7 минут без духовки и сложного теста. Рецептом ленивых эклеров делится 24 Канал со ссылкой на фудблогера Алекса Миля.
Читайте также Легкий, воздушный и очень нежный: идеальный манник к чаепитию
Как приготовить ленивые пирожные-эклеры?
- Время: 7 минут
- Порции: 8
Ингредиенты:
– 16 штук печенья савоярди;
– 200 миллилитров жирных сливок;
– 50 граммов сахарной пудры;
– 250 граммов маскарпоне;
– молоко;
– кокосовая стружка;
– ягоды для украшения.
Пошаговый рецепт ленивых эклеров: смотрите видео
Приготовление:
- Для крема взбейте маскарпоне с пудрой и жирными сливками – примерно 1,5 минуты на средних оборотах.
- Выложите печенье и нанесите на него крем. Сверху второе печенье и слегка прижмите их.
- Очень легко смочите в молоке и обваляйте в кокосовой стружке.
- Выложите пирожные боком, нанесите сверху крем и украсьте свежими ягодами.
Готово!
Понравился рецепт? Тогда испеките и это хрустящее песочное печенье.