Быстро, сытно и оригинально: рецепт хумуса из свеклы – намазка на все случаи жизни
- Рецепт свекольного хумуса включает консервированную белую фасоль, отварную свеклу, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, кумин, соль и перец.
- Блюдо готовится за 10 минут и подходит для быстрого перекуса.
Всегда нужно иметь в холодильнике что-то вкусненькое для быстрого перекуса. Свекольный хумус – это точно та опция, которую вы захотите воспроизводить как можно чаще.
Этот рецепт станет надежным помощником для озабоченных хозяек. Несколько простых ингредиентов, блендер и несколько минут – вот и все, что нужно для приготовления аппетитной и оригинальной закуски, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "Канапулька".
Интересно Даже дети забудут о газировке: готовим малиновый квас – наслаждение в каждом глотке
Рецепт хумуса из свеклы
- Время: 10 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 600 граммов консервированной белой фасоли;
– 250 граммов отваренной и очищенной свеклы;
– сок 2 лимонов;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– 1/2 чайной ложки молотого кумина;
– соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Свеклу заранее отвариваем заранее. Фасоль промываем под холодной водой.
- Чеснок прожимаем, смешиваем с лимонным соком и другими специями.
- Все ингредиенты перекладываем в блендер и перебиваем до однородности.
- Текстуру намазки можно регулировать добавлением воды.
Приятного аппетита!
Ее все обожают: как вкусно сварить молодую кукурузу.