Блогер Alessandro Vitale показал, как приготовить вкусный омлет без яиц, который понравится всей семье. Давайте готовить традиционный завтрак по интересному рецепту!
Интересно Спелое авокадо за 10 минут: чудо-совет, как это сделать
Рецепт омлета без яиц
Время: 20 минут
Порция: 1
Ингредиенты:
– твердый тофу – 200 граммов;
– соевое молоко – 140 миллилитров;
– оливковое масло – 3 столовые ложки;
– картофельный крахмал – 6 столовых ложек;
– дрожжи 1 чайная ложка;
– веганское масло 3 столовые ложки;
– черный перец;
– морская соль 1/2 чайной ложки;
– шпинат.
Как приготовить омлет без яиц: смотрите видео
Приготовление:
Разомните тофу и смешайте его с остальными ингредиентами в блендере – молоком, крахмалом, дрожжами, маслом, специями. Смесь следует взбить до однородной консистенции;
В это время разогрейте сковороду с маслом на огне, и осторожно вылейте на нее смесь;
На одну часть омлета положите желаемую начинку. Это может быть веганский сыр, зелень и разнообразные овощи.
На завершающем этапе накройте начинку второй половиной омлета – готово!
Суперфуд на завтрак: семена льна с йогуртом и бананом готовится за 5 минут, а польза – несомненна.