Тоже не представляете своей жизни без грибов? Тогда это блюдо именно для вас! Рецепт белых грибов в сметане – очень простой, а в итоге получается полноценный ароматный гарнир, сообщает 24 Канал со ссылкой на shuba.
Читайте также Быстро и без лишних хлопот: маринованные шампиньоны, которые можно смаковать уже через 30 минут
Рецепт белых грибов в сметане
- Время: 40 минут
- Порции: 4
Ингредиенты:
–
–
– м
– соль и перец – по
– масло
– с
Приготовление:
- Белые грибы переберите, очистите и помойте. Крупные грибы порежьте на кусочки. Залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 10 – 15 минут.
- Затем грибы откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
- Лук и морковь почистите, помойте и нарежьте кубиками. В сковороде нагрейте масло, положите лук с морковью, обжарьте несколько минут до полуготовности.
- Добавьте грибы и жарьте, помешивая, 10 минут. Посолите, поперчите, влейте сметану и перемешайте. Тушите под крышкой на маленьком огне 10 минут.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда узнайте, как приготовить дома бургеры, как из МакДональдза.