Как оладьи, но лучше: аппетитные блины без сахара, молока и дрожжей за 15 минут

Лилия Имбировская-Сиваковская

Основні тези

Эти блины можно приготовить за 15 минут.
Рецепт требует простых ингредиентов, а блины прекрасно сочетаются с солеными и сладкими добавками.

Блины – отличный способ вкусно начать день. А с этим рецептом вы еще и сможете сделать это быстро.

Нужно всего три ингредиента, чтобы порадовать родных вкусным завтраком. Добавьте к блинам любимые сладкие добавки – и от них на столе не останется и следа, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "Господинька".

Рецепт простых блинов

Время: 15 минут
Порций: 4

Ингредиенты:
– 4 яйца;
– 500 граммов натурального йогурта;
– щепотка соли;
– 500 граммов муки;
– 1 пачка разрыхлителя;
– масло для жарки.

Приготовление:

Сначала разбейте яйца, добавьте щепотку соли и хорошо взбейте. Влейте йогурт и тщательно перемешайте. В отдельной емкости соедините просеянную муку с разрыхлителем.
Постепенно всыпайте сухие ингредиенты к жидким, вымешивая тесто до получения однородной консистенции.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие круглые блины.
Жарьте на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте теплыми – они прекрасно сочетаются как с солеными, так и сладкими добавками.

Приятного аппетита!

Концентрированный вкус лета: как приготовить апельсиновые панкейки.