Потрібно лише три інгредієнти, щоб потішити рідних смачним сніданком. Додайте до млинців улюблені солодкі додатки – і від них на столі не залишиться і сліду, розповідає 24 Канал з посиланням на порталі "Господинька".
Читайте також В ньому ідеально все: рецепт салату, який підійде абсолютно до всього
Рецепт простих млинців
- Час: 15 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– 4 яйця;
– 500 грамів натурального йогурту;
– дрібка солі;
– 500 грамів борошна;
– 1 пачка розпушувача;
– олія для смаження.
Приготування:
- Спершу розбийте яйця, додайте дрібку солі та добре збийте. Влийте йогурт і ретельно перемішайте. В окремій ємності з'єднайте просіяне борошно з розпушувачем.
- Поступово всипайте сухі інгредієнти до рідких, вимішуючи тісто до отримання однорідної консистенції.
- Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії. Викладайте тісто столовою ложкою, формуючи невеликі круглі млинці.
- Смажте на помірному вогні до рум'яної скоринки з обох боків. Подавайте теплими – вони чудово смакують як з солоними, так і солодкими додатками.
Смачного!
Концентрований смак літа: як приготувати апельсинові панкейки.