То, что точно стоит попробовать на выходных: оригинальный шашлык из хека
- Предлагается приготовить шашлык из хека, который является альтернативой традиционным мясным вариантам.
- В упрощенном варианте его можно приготовить, не выходя из дома.
Сочный шашлык – это не всегда про свинину или другое мясо. Рыба – это отличная опция разнообразить досуг в кругу близких.
Пойти на природу и пожарить что-то вкусненькое на огне – отличный план для того, чтобы перезарядить свою энергетическую батарейку. 24 Канал предлагает приготовить шашлык из хека по рецепту из TikTok innakluchnik31.
Не пропустите Сколько не готовь – а будет мало: нежный десерт без выпекания, который никогда не надоедает
Рецепт шашлыка из хека
- Время: 45 минут + маринование
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 1,5 килограмма хека;
– соль и перец по вкусу;
– мука для панировки;
– 2 – 3 лука;
маринад:
– 350 граммов кетчупа чили;
– 50 граммов масла;
– 50 граммов уксуса;
– 150 миллилитров воды;
– 0,5 чайной ложки соли;
– 50 граммов сахара.
Приготовление:
- Зачищаем рыбу от плавников и нарезаем порционными кусочками.
- Солим и перчим рыбу, обжариваем в муке.
- Смешиваем все ингредиенты для маринада.
- Лук нарезаем кольцами.
- Выкладываем в миску рыбу с луком, заливаем маринадом и оставляем мариноваться.
- На природе можно слегка припечь рыбу на огне.
Приятного аппетита!
О газировке забудут даже дети: рецепт невероятного кваса из малины.