Укр Рус
Новости Вкусно Салаты и закуски Он намного вкуснее винегрета: салат из двух ингредиентов, от которого все сходят с ума
9 января, 19:09
2

Он намного вкуснее винегрета: салат из двух ингредиентов, от которого все сходят с ума

Лилия Имбировская-Сиваковская
Основні тези
  • Нужно всего два ингредиента, чтобы приготовить вкусный салат.
  • Если времени варить свеклу нет – приготовьте ее в микроволновке.

Этот салат станет повседневным гостем на вашем столе. Он требует самых простых ингредиентов, не перегружен соусами и прекрасно подходит даже как самостоятельный перекус.

Когда дел много, а отключения света стали частью будней, на первое место выходят рецепты, которые не требуют много ингредиентов и времени на приготовление. Этот салат – один из лидеров предпочтений, который непременно полюбите и вы, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал Cookpad.

К теме Салат "Семья" за 5 минут: простой рецепт, который всем удается

Как приготовить салат из свеклы?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты: 
– 2 – 3 вареные свеклы;
– 200 – 300 граммов маринованных огурцов;
– соль и перец по вкусу;
– зелень по вкусу;
– немного масла.

Шедевр без усилий / Фото Freepik

Приготовление:

  1. Отварите свеклу до мягкости, остудите ее и очистите от кожуры.
  2. Нарежьте свеклу кубиками или соломкой.
  3. Маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтиками или небольшими кубиками. Выложите свеклу и огурцы в глубокую миску и аккуратно перемешайте.
  4. Добавьте соль и перец, заправьте салат маслом и еще раз перемешайте.

Как быстро приготовить свеклу?

Если времени варить свеклу нет – воспользуйтесь микроволновкой. Помойте и нарежьте свеклу, положите в стеклянную посуду и налейте воды на треть овоща, советует Kuchnia.

Накрываем пищевой пленкой (с отверстием для пара) и готовим 10 минут на максимальной мощности. После этого надо дать свекле немного "отдохнуть" – и можно нарезать в салат.

Какие рецепты стоит попробовать?