Его считают одним из лучших в мире: соус для макарон всего из 3 ингредиентов

Макаронные изделия – частые гости на наших столах. И их нельзя представить без пикантного соуса, который придает им колоритный и глубокий вкус.

Ключ к аутентичному итальянскому вкусу – минимализм в перечне ингредиентов. Соус для макаронных изделий нужно делать только из 3 компонентов, но главный секрет заключается в том, чтобы дать ему настояться и протушиться, чтобы он смог раскрыть всю глубину вкусов, рассказывает 24 Канал со ссылкой на Pysznosci.

Будет интересно Хоть каждый день готовь: салат из пекинской капусты, который никогда не надоест

Рецепт соуса для макарон

Время: 50 минут
Порций: 1

Ингредиенты:
– лук;
– сливочное масло;
– консервированные помидоры.

Приготовление:

Лук нарезаем мелкими кубиками.
Обжариваем лук на сливочном масле.
Добавляем на сковородку консервированные помидоры. Накрываем крышкой и тушим около 45 минут на медленном огне.
Время от времени помешиваем соус.
По желанию кроме соли и перца можно добавить любимые травы и специи.

Приятного аппетита!

Результат как на картинке: жарим яйца на холодной сковороде.