Чтобы все было вкусно, но по канонам: что нельзя есть на Спаса
- На Спаса запрещены продукты животного происхождения, такие как мясо, молоко и яйца.
- На праздник разрешено есть рыбу, использовать масло и пить вино, но остальные блюда должны быть постными.
Верующие отмечают Преображение, также известное в народе как Спаса, 6 августа. Однако по старому стилю, праздник приходился на 19-е. Вкусное застолье – важный ритуал празднования, но на столе в этот день могут быть не все продукты.
Преображение часто называют Яблочным Спасом, именно поэтому этот фрукт является центральным элементом корзин, которые верующие освящают в церкви. А какие продукты под запретом в этот праздник - рассказывает 24 Канал со ссылкой на Новости Live.
Интересно Получатся мягкие и водянистые: 3 ошибки, которые испортят консервированные огурцы
Что нельзя есть на Спаса?
До 14 августа продолжается Успенский пост. Соответственно, все продукты животного происхождения, то есть мясо, молоко и яйца, в это время под запретом. Об алкоголе даже излишне упоминать – от него в это время стоит отказаться.
Впрочем, на Спаса есть небольшое послабление: верующим можно полакомиться рыбой, добавить в пищу масло и пить вино. Это единственное исключение – все остальные блюда должны быть постными.
"Фруктовая звезда" праздника для верующих / Фото Pixabay
Что приготовить на Яблочный Спас?
Обычно праздничное застолье довольно скромное, ведь это праздник – возможность очистить мысли и тело. Салаты, рыба и вареники любимые вареники могут стать отличной трапезой для ваших родных и близких.
А еще – обязательно приготовьте вкусности из яблока. Например, ароматную шарлотку, над которой не придется долго хлопотать, а вкус получится просто невероятным.
Подделки вам не страшны: как легко отличить натуральный мед от фальсификата.