День должен начинаться ярко: легендарные тосты с яйцом пашот

Основні тези

Вкусный и яркий завтрак является залогом удачного дня.
Тост с яйцом пашот входит в перечень таких блюд.

Вкусный и яркий завтрак – залог удачного дня. Тост с яйцом пашот точно входит в перечень блюд именно с таким эффектом.

Эти тосты пригодятся на каждый день. Несмотря на простоту приготовления они имеют удивительный вкус, благодаря чему имеют популярность во всем мире, рассказывает 24 Канал.

Не пропустите Как оладьи, но лучше: аппетитные блины без сахара, молока и дрожжей за 15 минут

Рецепт тостов с яйцом пашот

Время: 10 минут
Порций: 2

Ингредиенты:
– 4 ломтика тостового хлеба;
– 4 яйца;
– 1 литр воды;
– 1,5 столовой ложки уксуса;
– твёрдый сыр;
– кусочки ветчины или слабосоленой рыбы;
– овощи или листья салата.

Приготовление:

Поджариваем хлеб до румяной корочки. Параллельно готовим яйцо пашот: в кастрюле кипятим 1 литр воды, добавляем щепотку соли и немного уксуса.
Быстро закручиваем воду ложкой, создавая воронку, и осторожно вбиваем туда сырое яйцо. Варим около 2 – 3 минут, после чего вынимаем его шумовкой.
На обжаренный тост выкладываем овощи, лист салата, кусочек сыра, а сверху – яйцо пашот.

Приятного аппетита!

Это просто находка: деруны с колбасой на каждый день.