По ее словам, на новом месте они проработали всего год, поскольку российские войска снова разрушили ее магазин. После этого бизнес переместился в Днепр, где Татьяна сейчас руководит магазином, кафе и пекарней.
Смотрите также Обеспечивают хлебом под обстрелами: как французские волонтеры поддерживают жителей Сумщины
Как переселенка возобновила бизнес в Днепре
Бизнес Татьяны продолжал работать во время российской оккупации Лисичанска в 2014 году и под обстрелами в начале полномасштабной войны. По словам Татьяны, 24 февраля 2022 года все сетевые магазины в Лисичанске закрылись, и ее магазины остались единственным местом, где можно было купить продукты.
В Лисичанске у нас были продуктовые магазины и ресторанный бизнес. Один ресторан у нас назывался "Смачна хата" – для востока это смелое название, потому что к украинским названиям всегда было негативное отношение,
– рассказала Татьяна.
Россия уничтожила бизнес Татьяны в Лисичанске / Фото Общественного
Вспоминая события 2014 года, Татьяна рассказала, что они проснулись от звука сирен и увидели пожарные машины, проезжавшие по улицам, после чего поняли, что случилось что-то серьезное. Ресторан и один из магазинов пришлось закрыть немедленно, а другой смог проработать еще три месяца.
"Нас уволили (Лисичанск, – Тренды 24) в 2014-м 24 июля. При освобождении три дня обстрелов было. Люди сидели по подвалам, было очень тяжело, не было света, не было газа, выходили на кострах готовить. Наш магазин открылся первым", – сказала переселенка.
24 февраля 2022 года семья Татьяны проснулась от звуков взрывов. По ее словам, все сетевые магазины закрылись в тот же день, так же как и рынок.
Наши магазины остались работать. Все делали сами. Это был ужас. В 5 утра мы вставали, нам привозили хлеб. Если обычно у нас торговля была 20 буханок хлеба, то тогда было 500 – 600 буханок хлеба. Очереди стояли 50 – 60 человек все время рядом с магазином,
– вспоминает она.
Магазин Татьяны в Лисичанске / Фото Общественного
30 марта, когда город уже непрерывно обстреливали, владелец бизнеса Сергей эвакуировал семью Татьяны и ее коллег из Лисичанска.
Они решили поселиться в Кривом Роге, где переселенцы арендовали три небольших магазина и начали свою деятельность с нуля. Однако через год бизнес снова пострадал от войны.
"Прилетает "Искандер", и разбивает вдребезги наш магазин. Это буквально за 10 минут до начала рабочего времени", - вспоминает Татьяна.
Магазин Татьяны в Кривом Роге после атаки России / Фото Общественного
Как отмечает Татьяна, восстановить разрушенный магазин было слишком дорого, а оставаться в Кривом Роге - опасно. Поэтому ее семья и коллеги решили снова переехать, на этот раз в Днепр.
"Днепр - это город крупных сетей. Здесь очень трудно конкурировать с кем-то. Но пошли по своему формату – магазин у дома. Это такой домашний магазин. Когда владелец Сергей сделал на входе баннер "Лисичанск – это Украина", людей стало очень много, они начали фотографироваться, и мы понимаем, что это наши. Мы выходим, спрашиваем: “Лисичанск, Северодонецк? Откуда?", – сказала она.
В Днепре Татьяна руководит пекарней, кафе и магазином. Она отметила, что эти трудности помогли им получить новый опыт и знания.
"Дома у нас был ресторан, но не было пекарни. Здесь мы открыли еще и пекарню. Держимся благодаря вере, что вернемся домой. И с новыми идеями, с которыми будем работать. Очень хочется верить, что коллектив наш вернется. Благодаря этому и держимся", – поделилась Татьяна.