Запасы моркови в хозяйствах почти исчерпаны
На внутреннем рынке Украины фиксируют очередное повышение цен на прошлогоднюю морковь. По данным аналитиков EastFruit, основной причиной подорожания стало сезонное сокращение запасов продукции в хранилищах фермерских хозяйств.
Смотрите также Производители яблок работают наугад: рынок не знает реальных запасов
Эксперты отмечают, что большинство производителей уже реализовали основные объемы урожая, поэтому на рынке все сложнее найти качественную продукцию. При этом спрос на морковь остается стабильным, а торговая активность в сегменте заметно оживилась.
При таких условиях фермеры, которые еще имеют остатки корнеплодов, получили возможность пересмотреть цены в сторону роста.
Фермеры подняли цены более чем на 20%
Сейчас качественную морковь украинские производители готовы продавать по 9 – 16 гривен за килограмм, что в среднем на 22% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Участники рынка объясняют, что дефицит продукции сформировался именно из-за быстрого сокращения запасов в хозяйствах. Это создало дополнительное давление на цены и усилило конкуренцию между покупателями за качественный товар.
В то же время аналитики напоминают, что в прошлом году ситуация на рынке была похожей, однако тогда морковь стоила значительно дороже. В среднем цены на качественную продукцию были в 3,2 раза выше, чем сейчас.
Сколько сейчас стоит морковь в магазинах?
Согласно данным "Минфина", сейчас установились такие цены на морковь в крупных сетях супермаркетов Украины:
- Metro 19,90 гривны за килограмм;
- Auchan 19,90 гривны за килограмм;
- Megamarket 23,50 гривны за килограмм;
- Varus 23,90 гривны за килограмм;
- Сильпо 24,20 гривны за килограмм.
Огурцы стремительно дешевеют третью неделю подряд: какие цены в супермаркетах?
В то же время ранее в Украине начали дешеветь огурцы на плодоовощном рынке.
Цены на тепличные огурцы в Украине падают из-за роста предложения и слабый спрос, предлагаются по 40-70 гривен за килограмм.
Теплая погода ускорила созревание огурцов, что дополнительно увеличило объемы на рынке и заставило фермеров снижать цены.
В результате фермеры вынуждены снижать цены, чтобы избежать накопления продукции. Если спрос не вырастет, тенденция к удешевлению может сохраниться и в дальнейшем.