Почему на рынках Украины дорожает лук
Лук занял "почетное" 5 место в списке овощей, которые за 2024 год подорожали больше всего: рост стоимости составляет 21,2%, сообщает 24 Канал со ссылкой на УНИАН. Больше всего же, по словам председателя Комитета ВР по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниила Гетманцева, подорожали овощи борщевого набора.
Читайте также В Украине выросли цены на лук несмотря на неизменный уровень спроса на рынках
Цены на репчатый лук в середине месяца в украинских хозяйствах варьировались в пределах 10 – 15 гривен за килограмм в зависимости от качества и объемов предложенных партий. То есть цены оказались почти на 20% выше, чем в первой половине октября. Если же сравнивать текущие цены с показателями прошлого года, то сейчас они выросли почти на 40%.
Причины подорожания и прогнозы относительно цен
Как и в случае с остальными овощами, главной причиной подорожания лука называют низкую урожайность из-за аномальной жары летом и нестабильных осадков.
Дают о себе знать и другие факторы. Речь, в частности, о росте цен на удобрения, топливо и энергию, из-за чего себестоимость производства овощей постоянно растет. Кроме того, производители страдают от дополнительных расходов на транспортировку и хранение, связанных с военными действиями.
Цены на овощи будут расти, сто процентов. Если мы говорим о борщевом наборе, то он уже на 50% дороже прошлогоднего. Картофель более чем в два раза дороже. Дорожают капуста, свекла, морковь. Эта ситуация не будет меняться. Ближе к Новому году мы будем наблюдать рост цен на овощи, на борщевой набор. То есть относительно прошлогодних они будут расти и дальше. Вообще этот год был неурожайный, и это отразилось на ценовой ситуации,
– рассказывает исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.
Эксперты в целом не слишком оптимистичны в прогнозах относительно дальнейшей динамики цен.