В Украине снова растут цены на лук: почему это происходит

Почему лук снова начал дорожать

После незначительного удешевления на прошлой неделе отпускные цены на лук на украинском рынке снова начали расти, сообщает 24 Канал со ссылкой на EastFruit.

Читайте также Стоимость картофеля несколько выросла: какая цена за килограмм в магазинах Украины

Рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.

Так, на сегодня фермеры предлагают лук к продаже в пределах 18 – 27 гривен за килограмм (43 – 65 центов за килограмм), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой недели. В то же время они признаются, что более существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством лука.

Важно! Аналитики отмечают, что сейчас лук в Украине уже стоит в среднем на 26% дороже, чем в первой декаде мая прошлого года. При этом производители не уверены, что им удастся и в дальнейшем повышать цены на эту продукцию, поскольку качество лука в хранилищах стремительно ухудшается.