Экспорт мяса птицы растет: кто больше всего покупает украинский продукт

Что происходит с мясом птицы в Украине?

Это на 1,5% меньше, чем в прошлом году, но на 2,7% выше среднего показателя за 5 лет, о чем пишет Устранский клуб аграрного бизнеса.

Читайте также Импорт обвалил рынок: клубника дешевеет еще до старта сезона

В начале 2026 года поголовье птицы составляет 192,3 миллиона голов. А это на 3% больше аналогичного периода в 2025 году.

В частности доля птицы на промышленных предприятиях составляет 64%, а в хозяйствах населения и на небольших фермах – 36%.

Согласно информации, сейчас рост производства поддерживается:

• активностью промышленных предприятий;
• модернизацией производственных процессов;
• улучшением биобезопасности;
• более эффективными системами кормления.

Экспорт мяса птицы в 2025 году достиг 436 тысячи тонн, что на 2% меньше по сравнению с 2024 годом. Однако это на 1% больше среднего показателя за последние 5 лет.

Главными направлениями экспорта остаются:

• ЕС (30,6%);
• страны Ближнего Востока (27,2%);
• и другие страны Европы за пределами ЕС (22,6%).

Украинские компании расширяют логистические возможности и внедряют европейские нормы и директивы для повышения качества продукции– говорится в тексте.

В то же время импорт мяса птицы в 2025 году был на уровне 46 тысяч тонн, а это на 3% меньше, чем в 2024 году. Более того, это на 73% ниже 5-летнего среднего показателя.

Напомним! Саудовская Аравия ввела полный запрет на импорт сырой птицы и столовых яиц. Об этом пишет Poultry World. Под запрет попали около 40 стран, однако Украины запрет не коснулся.

Какие есть еще новости по курятине?

• В Азербайджане обнаружили сальмонеллу в партии замороженной куриной продукции из Украины. Украинская сторона начала расследование по ситуации.
• В то же время в США зафиксировали вспышку высокопатогенного птичьего гриппа на большой птицеферме. Сейчас планируют уничтожить более 1,22 миллиона кур-несушек.