По одной из версий, мясо, обнаруженное в изделиях фирмы Silvercrest Foods, могло находиться в протеиновом порошке, который добавляют в полуфабрикаты на финальной стадии изготовления. В то же время в компании заявили, что никогда не покупали конины, затем начали расследование в отношении поставщиков мяса из Европы.
Отметим, что скандал разгорелся на фоне того, что, в частности для жителей Ирландии употребления конины неприемлемо.