Шпинат лучше всего растет весной и осенью, пишет Martha Stewart. Идеальным условием является умеренная температура, поскольку жара провоцирует быстрое стрелкование.
Читайте также 5 фруктовых деревьев, которые можно вырастить из косточек: результат приятно удивит
В этот момент растение направляет силы на цветение, а не на формирование листьев. Чтобы этого избежать, шпинат высевают в более прохладную часть лета.
Как посадить шпинат?
Выращивание начинается с семян, которые хорошо всходят при правильных условиях. Нужно выбрать солнечный участок с легкой, хорошо дренированной почвой.
Основные шаги посадки:
- Разрыхлите землю и добавьте компост для питания;
- Высевайте семена неглубоко, оставляя между ними небольшое расстояние;
- Придерживайтесь ширины междурядий примерно на 30 сантиметров;
- Регулярно поливайте, поддерживая влажность без переувлажнения;
- После всходов проредите растения, чтобы они имели достаточно пространства для роста.
Какие есть виды шпината?
Существует несколько видов шпината, которые отличаются внешним видом:
- Савойский – имеет морщинистые листья, отличается выносливостью, но его сложнее мыть.
- Полусавойский – менее волнистый, поэтому с ним проще работать.
- Плосколистный – гладкие листья, которые легко очищаются и подходят для салатов.
Придбати насіння шпинату можна на Промі. Оскільки на Prom продають товари 60 тисяч продавців, каталог налічує понад 120 мільйонів позицій і включає як повсякденні, так і вузькоспеціалізовані категорії.
Как ухаживать за шпинатом?
Растение не требует сложного ухода, но есть несколько важных условий, без соблюдения которых не будет хорошего урожая.
Солнечный свет
Шпинату нужно 4 часа солнца в день, а еще лучше, когда это будет 6 – 10 часов. В жаркий период затенение поможет продлить сезон сбора.
Почва
Растение хорошо растет на разных типах почв, поэтому главное, чтобы они не задерживали лишнюю воду. Лучший результат дает питательная почва с достаточным количеством органики.
Для шпината подходит разный тип почвы / Фото Pexels
Вода
Для сочных листьев важна равномерная влажность. В среднем шпинат требует 2,5 – 5 сантиметров воды в неделю. При недостатке влаги листья могут горчить.
Температура
Оптимальным условием для хорошего роста является прохлада. Растение хорошо выдерживает даже небольшие заморозки.
Удобрение
Через несколько недель после прореживания можно подкормить растения. Лучше всего шпинат реагирует на удобрения с высоким содержанием азота, которые улучшают рост зелени.
Когда собирать шпинат?
Время сбора зависит от того, каким именно должно быть растение – молодым или полностью сформированным.
Первые листочки молодого шпината срезать можно уже через 20 – 35 дней. Собирать их нужно постепенно, обрывая внешние листья. Зрелые листья шпината появляются примерно через 4 – 6 недель. Сначала надо снимать внешние листья, чтобы стимулировать рост новых в центре.
Обратите внимание, что выращивать шпинат можно даже в контейнерах. Высевать его можно густо и получать урожай даже на небольшой площади.
Корневая система растений неглубокая, поэтому большой горшок не является обязательным, а более глубокий контейнер лучше удерживает влагу. Важно лишь, чтобы в нем был дренаж, а растение росло в хорошо освещенном месте.
Обратите внимание, что семена шпината нельзя замачивать перед посадкой, пишет Epic Gardening. Маленькие и скользкие семена после замачивания слипаются, становятся тяжелыми для равномерного посева и прорастают хуже. Шпинат нужно сеять сухим без предварительного замачивания, прямо на почву, чтобы обеспечить свет и равномерную влажность для прорастания.
Какие еще есть советы для садоводов?
В мае дачники советуют посадить хризантемы. Эти растения бывают в разных цветах. Они цветут до первых заморозков, поэтому будут украшать сад яркими красками в течение лета и осени.
В сети набирает популярность метод выращивания томатов вверх ногами. Он помогает сэкономить место и уменьшить риск загнивания плодов. Для успешного выращивания важно выбрать компактный сорт томатов, обеспечить достаточно света и регулярно поливать.