Итальянские заключенные производят элитный шоколад

21 октября 2013, 10:30

В одном из итальянских исправительных учреждений на севере страны на полную работает шоколадная фабрика. Она расположена в помещении, которое раньше служило спортзалом.

Теперь, вместо тренажеров, здесь - духовые печи, холодильники, и все остальное, что должно быть в современной кухне.

Фабрика называется "Дольчи Либерта", или в переводе с итальянского "Сладкая свобода". Работают здесь 20 заключенных и 2 надзирателя.