Как готовятся к Сочельнику в монастыре: блюда к обрядовому столу

6 января 2013, 11:43
Читати новину українською

В Жидичинском монастыре, что на Волыни, кипит работа, монастырский повар Никодим готовит трапезу к обрядовому столу.

Начинает с кутьи, сначала растирает мак, затем к нему добавляет уже сваренную пшеницу, орехи, изюм и, конечно, мед.

В этом году разнообразят ужин дрожжевые блины с начинкой. Без вареников украинский Сочельник не обходится.

6 января Церковь установила строгий пост и что-то потреблять можно только после Вечернего Богослужения. Появление на небе первой звезды символизирует рождение Христа. Поэтому вся служба наполнена прославлением Младенца.