Починає з куті, спершу розтирає мак, потім до нього додає вже зварену пшеницю, горіхи, родзинки і, звісно, мед.
Цьогоріч урізноманітнять вечерю дріжджові млинці з начинкою. Без вареників український Святвечір не обходиться.
6 січня Церква встановила строгий піст і щось споживати можна лише після Вечірнього Богослужіння. Поява на небі першої зірки символізує народження Христа. Тому вся служба наповнена прославлянням Немовляти.