Лучший хмель для жатецкого пива выбирал гусь

8 августа 2012, 11:37

Благодаря тонкому нюху птица всегда показывала хмелеводам лучшие хмельные шишки. Они и предоставляли сваренному из них напитку богатый вкус и насыщенный аромат.

Чехи до сих пор с большим уважением относятся к этому крылатому хмелеводу. Неудивительно, что в стране родилась традиция рисовать гусей на столовых сервизах. Теперь такая посуда - одна из визитных карточек Чехии.