10 января, 15:58
3

Оладьи с бананом вместо муки: вкусный десерт, который понравится детям

Основні тези
  • Кулинары из Киева предложили рецепт оладий с бананами вместо муки, которые можно приготовить за 10 минут.
  • Для приготовления нужны спелые бананы, яйца, соль, корица и масло, а оладьи можно подавать со сгущенным молоком, нутеллой, джемом или ягодами.

Все мы привыкли готовить оладьи с мукой, но порой на кухне могут быть в корзине уже слишком перезрелые бананы. Если такие найдутся, то выбрасывать их не стоит. Из довольно мягких фруктов можно приготовить оладьи, без использования муки.

Этим рецептом можно воспользоваться и тогда, когда дома нет муки, пишет 24 Канал со ссылкой на "Сенсацию". Ингредиенты для оладий достаточно простые и найдутся в каждом холодильнике.

Читайте также Готовим нежнейший десерт без выпекания: идеальное сочетание кофе, крема и шоколада

Как приготовить оладьи без муки?

Ингредиенты:

  • 2 – 3 спелые бананы;

  • 2 яйца;

  • Щепотка соли и корицы;

  • Масло,

Способ приготовления:

Рекомендуется брать спелые бананы, поскольку они очень легко разомнутся вилкой. Когда они станут пюреобразными, надо добавить яйца, соль и специи. Должна получиться однородная масса без комков.

Сковородку надо разогреть на среднем огне, добавить масло и выложить тесто ложкой. Каждую оладью нужно обжарить 2 – 3 минуты с одной стороны до золотистой корочки, а потом перевернуть и пожарить еще 1 – 2 минуты.


Оладьи с бананом получатся очень вкусными / Фото Freepik

Этот рецепт оладий рассказали кулинары из Киева. В результате десерт получается нежным и очень вкусным, а благодаря фруктовому пюре они достаточно сладкие, поэтому сахар добавлять не нужно. К столу можно подавать со сгущенным молоком, нутеллой, джемом или свежими ягодами.

Этот завтрак за 10 минут порадует и взрослых, и маленьких. Преимуществом таких оладий является отсутствие муки, поэтому они подойдут тем, кто здорово питается. Для еще лучшего вкуса можно добавить немного нарезанных орехов, миндальных слайсов или соленую карамель.

К слову, за 10 минут можно приготовить турецкий десерт без яиц и духовки, пишет "Хозяйка". Для этого понадобится кокосовая стружка, молоко, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар и вишневый соус.

Что еще можно приготовить?