Домашний хлеб в гусятнице – это порция душистого наслаждения и возможность попробовать что-то действительно особенное. Хлеб, который приготовлен собственными руками, подарит незабываемые эмоции.

Будет интересно Приготовите раз – будете готовить ежедневно: ленивые пельмени за 20 минут без лепки

Почему хозяйки все чаще пекут хлеб в гусятнице?

Такой способ приготовления хлеба имеет несколько преимуществ. Даже если вы делаете это впервые – у вас все равно все получится, рассказывают хозяйки в Threads anna.denysenko.

Кроме того, вам не придется прилагать много усилий. Это тот замечательный случай, когда надо просто смешать ингредиенты и поставить в духовку.

Зустрічайте місяць із призами! У матеріалах Смачно 24 знайдіть 5 клікабельних баночок соусу й вигравайте смачні і корисні подарунки, серед яких – мультипіч Tefal. Розіграш триває з 7 квітня до 6 травня.

Как испечь хлеб в гусятнице?

Чтобы все прошло без хлопот, а хлеб получился красивым, стоит воспользоваться проверенными рецептами известных кулинаров. Например, из инстаграма Владимира Ярославского.

  • Время: 14 часов
  • Порций: 1

Ингредиенты:
– 400 граммов пшеничной муки;
– 8 граммов соли;
– 1/3 чайной ложки сухих дрожжей;
– 300 миллилитров воды;
– мука на припудривание.

Делаем вкусный домашний хлеб: видео

Приготовление:

  1. Просейте муку, чтобы насытить ее кислородом, и соедините с дрожжами и солью.
  2. Добавьте едва теплую воду, быстро замесите и оставьте под пленкой в тепле на 12 – 16 часов.
  3. Когда тесто подойдет, осторожно сложите его "конвертом" прямо в миске.
  4. Переложите заготовку швом вниз на припорошенный мукой пергамент, накройте полотенцем и подождите еще 2 часа.
  5. За полчаса до выпекания разогрейте духовку вместе с чугунной кастрюлей или гусятницей до 250 градусов.
  6. Осторожно переместите тесто на пергаменте в горячую емкость и готовьте под крышкой 30 минут, а потом еще 20 минут без нее для румяной корочки.
  7. Дайте буханке остыть на решетке, после чего можете нарезать и подавать к столу.

Какие рецепты могут понравиться?

  • Только добавить 1 ингредиент – и таких сочных котлет вы еще не ели.
  • А еще можно полакомиться любимыми блинами – но не забыть об этот секрет.