Как приготовить домашний йогурт / Unsplash
Йогурты являются популярным продуктом, который может стать полноценным завтраком, или дополнить основное блюдо, как соус или заправка, во время любого приема пищи. Обычно мы покупаем его в магазине, потому что думаем, что сделать дома – труднее.
Но, нет – приготовить домашний йогурт легче, чем можно представить. 24 Канал со ссылкой на Apostrophe рассказывает, как сделать йогурт без йогуртницы в домашних условиях.
Читайте также Без кипячения и стерилизации и всего из 2 ингредиентов: готовим клубничное варенье
Как сделать йогурт дома
- Время: 10 минут (24 часа – закваска)
- Порции: 1
Ингредиенты:
– 500 миллилитров молока,
– 2 столовые ложки кисломолочного продукта.
Приготовление:
- Магазинное молоко перелейте в кастрюлю и прогрейте до 42 – 45 градусов по Цельсию.
- Добавьте в теплое молоко 1 – 2 столовых ложки кисломолочного продукта (кефира, ряженки, кислого молока или сметаны) и перемешайте.
- Накройте крышкой, заверните в махровое полотенце или плед и отправьте заквашиваться на всю ночь в теплое место.
- Достаньте, охладите и подавайте к столу.
Готово!
Понравился рецепт? Тогда приготовьте вкусное и полезное гуакамоле.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter