Укр Рус
14 июня, 17:00
1

Идеальная картошка фри на сковородке: на этот рецепт нужно минимум времени и усилий

Основні тези
  • Хотите картофель фри, как в Макдональдсе – этот рецепт для вас.
  • Чтобы приготовить ее в домашних условиях, понадобятся продукты, которые есть в каждом доме.

Картофель фри остается любимым блюдом в меню ресторанов и фастфудов. В таких заведениях его обычно готовят во фритюрницах, но хозяйки могут сделать и на сковороде.

Есть простой метод, который позволяет домашним поварам готовить это блюдо без использования фритюрницы. Рецептом идеальной картошки фри на сковородке делится 24 Канал со ссылкой на Glamour.

Читайте также Выбрасывать – не надо: как спасти недоваренный рис в плове

Идеальная картошка фри на сковородке

  • Время: 20 минут
  • Порции: 3 – 4

Ингредиенты: 
– 7 средних картофелин;
– оливковое масло;
– соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель помойте и нарежьте соломкой. Избавьтесь от лишней влаги с помощью бумажного полотенца.
     
  2. После этого хорошо разогрейте сковороду и не жалея добавьте масла. Чтобы картофель получился идеальным, он должен быть очень горячим.
     
  3. Затем порционно прожаривайте картофель. После с помощью бумажного полотенца уберите избыток масла и посолите.

Картофель фри готов!

Тоже будет вкусно: кабачково-куриные оладьи – идеальный летний рецепт.