Легкий летний салат, который идеально дополнит барбекю: рецепт на уик-энд

Основні тези

Салат с огурцом, кабачком, помидорами черри, оливковым маслом и бальзамическим уксусом готовится за 15 минут.
Идеальный как легкий обед, гарнир к мясу или часть здорового меню.

Этот летний салат привлекает внимание своим акцентом на простоте и натуральных вкусах. Сочетание предложенных ингредиентов обещает замечательную гармонию вкусов, которая не только освежает, но и насыщает.

Он идеально подойдет как легкий обед в жаркий день, и как дополнение к мясным блюдам на пикнике. Рецептом летнего салата делится 24 Канал со ссылкой Radioclub.

Летний салат

Время: 15 минут
Порции: 2

Ингредиенты:
– 1 огурец;
– 1 маленький кабачок;
– 4 – 5 помидоров черри;
– 1 столовая ложка оливкового масла;
– 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
– морская соль и зелень – по вкусу.

Приготовление:

Огурец и кабачок нарежьте овощечисткой на полоски. Помидоры порежьте на половинки.
Зелень мелко порежьте, залейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Дайте настояться 10 минут.
Смешайте овощи и заправьте салат смесью из зелени. Посолите по вкусу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Тоже приготовьте: салат с куриным филе и сухариками.