Можно есть просто ложкой: трендовый майонез с авокадо за 3 минуты
- Этот майонез изготавливается из авокадо и еще 3 ингредиентов.
- Вегетарианский соус можно есть с хлебом, салатами, пастой или просто ложкой.
Его обычно называют майонезом, но правильнее было бы говорить соус. Он изготовлен из авокадо и прекрасно сочетается со всем. Намазанный на хлеб, политый на салаты, смешанный с пастой или просто прямо с ложки – не важно, потому что вкусно одинаково.
Предлагаем приготовить невероятную вегетарианскую авокадо-намазку. Понадобится всего несколько ингредиентов, пишет 24 Канал со ссылкой на Liga.net.
Читайте также Не навредит фигуре, а будет особенно вкусно: готовим домашний майонез без яиц за 2 минуты
Соус из авокадо
- Время: 3 минуты
- Порции: 2
Ингредиенты:
– 1 спелый авокадо;
– немного соли;
– 1 ложка лимонного сока;
– 3 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление:
- Разрежьте пополам авокадо, выньте косточку и выньте мякоть. Поместите ее в чашу от блендера.
- Выжмите из лимона столовую ложку сока. Добавьте 3 столовые ложки масла. Взбейте до однородной массы.
- Посолите и еще раз взбейте блендером. Соус готов.
Его можно пробовать с чем-либо или просто ложкой. А для лучшего вкуса сверху присыпать сезамом или семенами.
Приятного аппетита!
Тоже приготовьте: невероятный паштет из горбуши и сыра.