К чаю за 15 минут: готовим вкусное печенье на сковороде – рецепт-находка

В кулинарном мире выпечка традиционно ассоциируется с духовками, а с недавних пор – с мультиварками и аэрогрилями. Однако, об универсальности сковородки часто забывают. Этот кухонный инструмент тоже можно использовать для создания печенья.

Для этого понадобится всего 15 минут. Как приготовить вкусное печенье к чаю на сковороде рассказывает 24 Канал со ссылкой на News24.

Печенье к чаю на сковороде

Время: 15 минут
Порции: 1

Ингредиенты:
– 270 граммов муки;
– 50 граммов сахара;
– 2 столовые ложки растительного масла;
– 50 граммов сметаны;
– 1 яйцо;
– 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Отделите яичный белок от желтка – вам понадобятся только желтки. В емкости соедините их с маслом, сметаной и сахаром. Перемешайте до однородной массы.
В отдельной емкости просейте муку и всыпьте к ней разрыхлитель. Перемешайте, влейте подготовленную смесь и замесите тесто.
Из него сделайте колбаску и нарежьте печенье высотой 1 сантиметр.
Печенье выпекайте на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Тоже приготовьте: творожное печенье со вкусом детства.