Салат из сельди – это не только одна из опций к праздничному столу. Им можно полакомиться в любой момент, тем более, что готовить его можно значительно быстрее и легче, чем "Шубу", рассказывает портал "Господинька".

Интересно Как проверить сыр на базаре: вас теперь никто не сможет обмануть

Как сделать быстрый салат из сельди?

  • Время: 10 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 280 граммов соленой сельди;
– 1 красный лук;
– 4 вареных яйца;
– 200 граммов консервированного горошка;
заправка:
– 2 столовые ложки сметаны;
– 2 столовые ложки майонеза;
– 1 чайная ложка французской горчицы;
– соль и перец по вкусу.

Салат из сельди
Шедевр можно сделать из самых простых ингредиентов / Фото "Господинька"

Приготовление:

  1. Сельдь, яйца и лук нарезаем мелким кубиком.
  2. Добавляем горошек и хорошо перемешиваем.
  3. Соединяем все ингредиенты для заправки, добавляем в салат и еще раз хорошо перемешиваем.

Как выбрать филе сельди?

Прежде всего – форма и цвет. Кусочки должны быть цельными, с ровными краями, четкого серебристого оттенка, информирует Pysznosci.

Также стоит обратить внимание на рассол. Он должен быть прозрачным без мути – это один из главных признаков свежести.

Что вкусного приготовить?