Соединить элементарные ингредиенты в шедевральную вкусовую гармонию – это вершина кулинарного искусства. С этим рецептом вы точно сможете почувствовать, что движетесь в правильном направлении, рассказывает портал "Господинька".

К теме В 90-х этот салат любили больше "Оливье": легенда снова возвращается в моду

Как приготовить салат "Кума"?

  • Время: 15 минут
  • Порций: 6

Ингредиенты:
– 2 банки консервированной сельди или кусочками;
– 200 граммов плавленого сырка;
– 500 граммов вареного или запеченного куриного филе;
– 2 вареных яйца;
– майонез, соль и перец по вкусу;
– зеленый лук – по желанию.

Шедевр без усилий / Фото "Господинька"

Вигравайте набори соусів, сумки, сашети та інші подарунки на 24 Каналі. Долучитися до розіграшу дуже просто: у рубриці Смачно 24 знайдіть 5 клікабельних баночок соусу. Система надішле автоматичне сповіщення, і ви – у грі. Розіграші відбуваються щобудня, а фінальний приз – мультипіч Tefal – можна виграти 6 травня.

Приготовление:

  1. Сельдь разминаем вилкой и выкладываем первым слоем, сверху – сеточка из майонеза. Сверху натираем сырок.
  2. Куриное филе также нарезаем, выкладываем сверху и еще раз делаем майонезную сеточку.
  3. Сверху затираем все яйцами, по желанию добавляем измельченную зелень.

На что обращать внимание при покупке копченой курицы?

Обязательно смотрите на цвет и состояние шкурки. Она должна быть сухой, гладкой и иметь равномерный золотисто-коричневый оттенок. Слишком яркий красный или оранжевый цвет часто свидетельствует об использовании "жидкого дыма" и красителей, подчеркивает портал Pysznosci.

Избегайте продукта с липким налетом или влажными пятнами под упаковкой – это первый признак размножения бактерий. Также обратите внимание на плотность мяса. При нажатии пальцем качественная курица должна быть упругой, а вмятина – сразу исчезать.

Что интересного приготовить?