После салата "Кума" других уже и не хочется: рецепт, которым вы будете делиться

Соединить элементарные ингредиенты в шедевральную вкусовую гармонию – это вершина кулинарного искусства. С этим рецептом вы точно сможете почувствовать, что движетесь в правильном направлении, рассказывает портал "Господинька".

К теме В 90-х этот салат любили больше "Оливье": легенда снова возвращается в моду

Как приготовить салат "Кума"?

• Время: 15 минут
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 2 банки консервированной сельди или кусочками;
– 200 граммов плавленого сырка;
– 500 граммов вареного или запеченного куриного филе;
– 2 вареных яйца;
– майонез, соль и перец по вкусу;
– зеленый лук – по желанию.

Шедевр без усилий / Фото "Господинька"

Приготовление:

1. Сельдь разминаем вилкой и выкладываем первым слоем, сверху – сеточка из майонеза. Сверху натираем сырок.
2. Куриное филе также нарезаем, выкладываем сверху и еще раз делаем майонезную сеточку.
3. Сверху затираем все яйцами, по желанию добавляем измельченную зелень.

На что обращать внимание при покупке копченой курицы?

Обязательно смотрите на цвет и состояние шкурки. Она должна быть сухой, гладкой и иметь равномерный золотисто-коричневый оттенок. Слишком яркий красный или оранжевый цвет часто свидетельствует об использовании "жидкого дыма" и красителей, подчеркивает портал Pysznosci.

Избегайте продукта с липким налетом или влажными пятнами под упаковкой – это первый признак размножения бактерий. Также обратите внимание на плотность мяса. При нажатии пальцем качественная курица должна быть упругой, а вмятина – сразу исчезать.

Что интересного приготовить?

• Этот маринад сделает отбивные просто сказочно нежными.
• А еще стоит вспомнить вкус детства – печенье "Каштаны".