Приложив немного усилий и практики, а также зная важные нюансы, можно приготовить замечательный десерт, который непременно станет любимым. Рецептом шоколадного фондана делится 24 Канал со ссылкой на победителя шоу "МастерШеф-7" Вадима Бжезинского (Паву).

Читайте также Всего один ингредиент и творожная запеканка заиграет новыми красками: этот рецепт ищут все

Шоколадный фондан

  • Время: 15 минут
  • Порции: 2

Ингредиенты:
– 50 граммов черного шоколада 70%;
– 50 граммов сливочного масла;
– 1 яйцо + 1 желток;
– 40 граммов сахара;
– 30 граммов муки;
– щепотка соли.

Как испечь шоколадный фондан: смотрите видео

Приготовление:

  1. Растопите шоколад с маслом.
  2. Взбейте яйцо, желток и сахар.
  3. Добавьте шоколад, затем муку и соль.
  4. Выпекайте в смазанных формах 7 – 9 минут при температуре 200 градусов.
  5. Переверните на тарелку, добавьте сбоку шарик пломбира и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

Тоже приготовьте: хрустящее и ароматное печенье с кусочками шоколада.