Соус из меда и горчицы поражает универсальностью, ведь получается сладким, горьким, кислым и соленым одновременно. Как его приготовить и для каких блюд использовать – рассказывает 24 Канал со ссылкой на Ukr.Media.
Интересно Этот салат бьет все возможные рекорды: идеальный способ сочетания любимых ингредиентов
Как готовить соус
Мед и французскую горчицу смешиваем в одинаковых пропорциях, обычно берут по 2 столовые ложки. Горчицу можно взять другую, но она не должна быть слишком острой.
После этого надо добавить столовую ложку лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать. И все – ваш универсальный соус готов.
Хотіли б частіше чути слово "смакота" за родинним столом? Головним секретом усіх кулінарних шедеврів є любов та якісні продукти, які можна придбати у гіпермаркеті "ВЕЛМАРТ". З ними ваші страви точно будуть неперевершеними.
Для каких блюд его использовать
Очень хорошо этот соус будет сочетаться с мясом. Он может быть маринадом, глазурью или обычным дополнением при подаче.
Также он может стать заправкой для салатов. Очень хорошо себя проявляет с рецептами, в которых используют орехи.
Когда вы будете в следующий раз запекать картофель, обязательно полейте его этим соусом. Вкус привычного гарнира будет незабываемым.
А когда вы будете спешить и готовить сэндвичи, то лучшей намазки на основу просто не найти.
Красиво выглядит и прекрасно подходит: как приготовить торт "Битое стекло".