"Смешанная" каша – отличный ужин на семью / "Смачненьке"
Эта каша станет вашим спасителем на все случаи жизни. Особенно она уместна, когда сил долго что-то готовить нет, а вкусно покормить семью нужно.
Все, кто пробовал эту кашу, соглашаются с тем, что она ничем не хуже плова. К тому же готовить ее значительно легче, а сочетание вкусов удивляет каждый раз как впервые, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "Смачненьке".
Интересно Торт со вкусом мороженого: наслаждение без выпекания из самых простых ингредиентов
Рецепт "смешанной" каши
- Время: 45 минут
- Порций: 4
Ингредиенты:
– 450 граммов мяса;
– 200 граммов гречки;
– 200 граммов пшенной крупы;
– 150 граммов лука;
– 100 граммов моркови;
– 6 зубчиков чеснока;
– 900 миллилитров горячей воды;
– соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
- Крупы хорошо промываем, пшено заливаем кипятком, чтобы распаривалось.
- Мясо мелко нарезаем и обжариваем на сковороде.
- Добавляем нарезанные кубиками лук и морковь и жарим несколько минут.
- Добавляем специи, соль и перец, хорошо перемешиваем, добавляем пшено, накрываем крышкой и готовим 5 – 6 минут.
- Добавляем замоченную гречку, заливаем все водой, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим 20 – 25 минут.
- Снимаем с огня, перемешиваем, даем 5 минут настояться, можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
У фальсификаторов нет шансов: как за секунду проверить качество сметаны.
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter