Запеканка из творога – замечательный вариант, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Она легко готовится и поражает своей нежностью, рассказывает 24 Канал.

Интересно Классика всегда актуальна: рецепт салата "Мимоза" с сардиной – он не теряет популярности с 90-х

Рецепт запеканки из творога

  • Время: 50 минут
  • Порций: 4

Ингредиенты:
– 250 граммов сыра;
– 2 яйца;
– 2 столовые ложки муки;
– соль и ванильный сахар по вкусу;
– 2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Сыр положите в блендер и перебейте до состояния пасты. При необходимости добавьте немного молока.
  2. Добавьте к массе желтки, ванильный сахар, соль, муку и сахарную пудру. Взбейте до однородной массы.
  3. Отдельно взбейте белки и аккуратно добавьте их к творожной массе.
  4. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Вкусное блюдо через несколько минут: как приготовить омлет на воде.