Особенно дерзкая афера с мороженым распространена в Риме. Об этом пишет 24 Канал со ссылкой на Daily Mail.
Смотрите также На популярном курорте Испании зафиксировали опасный для жизни вирус
Как туристов в Италии обманывают на мороженом
Множество путешественников считают обязанностью попробовать джелато – всемирно известный замороженный десерт, который отличается своей особой кремовой текстурой и рецептурой.
Оно взбивается значительно медленнее, чем обычное мороженое, очень нежное, при этом плотное и медленно тает.
Однако, как сообщили журналисты, многие точки с джелато на самом деле продают "дешевую копию".
Джелато иначе ощущается во рту, чем мороженое / Pexels
Как отличить настоящее джелато от обычного мороженого
Если цвета мороженого особенно яркие, преимущественно это уже признак того, что за витриной ненастоящее джелато, а просто мороженое.
Классическое джелато обычно имеет бледный цвет, поскольку производители не используют искусственные пищевые красители во время процесса.
К слову, также в Италии готовят афогато – очень вкусный десерт из кофе и мороженого. Люди выстраиваются в длинные очереди, чтобы только попробовать его.