Рекорды открытий: кто в топе
Среди лидеров 2024 года оказались как местные, так и международные бренды. В исследовании Poster определены топ-10 компаний, которые открыли больше всего новых локаций за год, информирует 24 Канал.
Смотрите также В украинских городах закрылось значительное количество ресторанов: какие причины
"Галя Балувана" заняла второе место в рейтинге, открыв 70 новых локаций в Украине. Кроме того, компания развивает другие проекты:
- Gabar – 9 новых заведений.
- Польская франшиза Wesola Pani – 40 новых точек.
- MultiCook за рубежом – 150 новых локаций.
CoffeeArt из Запорожья открыли 26 кофеен, а также запустили новые проекты:
- Rubimjarim – 7 локаций.
- Mlyny – 2 заведения.
- Mavra – 1 новое заведение.
Экспансия в Европу
Lviv Croissants открыли 22 новых ресторана в Украине и еще 4 за рубежом: в Польше, Чехии, Словакии и США. В 2024 году бренд больше сосредоточился на международном развитии, что повлияло на количество открытых заведений в стране.
Черноморка запустила 5 новых ресторанов в Украине, 4 в Европе, а также еще одно заведение под брендом "Устрицы и Гуси".
Какие заведения открывались чаще всего / Инфографика Poster
McDonald's в Украине
В 2024 году McDonald's превзошел собственные ожидания, открыв 8 новых ресторанов, хотя планировалось только 6. Новые заведения появились в Черновцах, Одессе, Львове, Боярке, Ковеле, Виннице и дважды в Киеве. Инвестиции компании составили 29 миллионов долларов.
Новые проекты от Gastrofamily
Gastrofamily открыли 7 заведений в Украине и 2 в Польше. Год начался с ресторана Барсук в Киеве, который получил повреждения из-за взрывной волны за несколько дней до открытия.
Несмотря на это, команда быстро восстановила заведение и продолжила расширение, запустив 6 баров "Белый Налив" в украинских городах (Белая Церковь, Луцк, Ровно, Ирпень, Киев) и 2 в Польше (Варшава, Гданьск).