Так, зерно проросло на 1,5% площадей посевов, на более 5% растения пали и 1% посевов погибли. Демидов также сообщил, что на сертифицированные склады уже поступило 650 тыс. тонн зерна нового урожая, из которых 11% - пшеница 2-го класса, 34% - 3-го и 10% - 4-го класса.
Он отметил, что соотношение продовольственного и фуражного зерна составляет примерно 50 на 50. По словам эксперта, окончательно качество нового урожая можно будет определить, когда жатву активно начнут центральные регионы.