В денежном эквиваленте затраты составляют около 470 млн. грн. Заметим, по данным опроса, 54% респондентов отметили, что у них во время праздников портится до 5% закупленных продуктов. Еще у 40% опрошенных портится от 5% до 15% продукции.
Как известно, по данным Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН, ежегодно в мире на помойку выбрасывают около 1,3 млрд. т непригодных к употреблению продуктов питания. А это около трети объема продукции, которую потребляет человечество.