"Алтер Вирт": органическая кухня и домашний уют

13 ноября 2012, 02:00
Читати новину українською

"Алтер Вирт" - ресторан в мюнхенском районе Грюнвальд.

Домашнее гостеприимство здесь сочетается с блюдами экстра-класса.

Заведением руководит одна семья.

В 2006-м "Алтер Вирт" стал первым в Мюнхене органическим рестораном.

Правила органической кулинарии - очень строгие.

Для подтверждения сертификата в учреждение часто приезжает инспекция.

Сегодня мы увидим, как в этом ресторане готовят мясные шарики с картофельным салатом.