Как готовят китайский фаст-фуд (Видео)

1 апреля 2013, 10:15

Спринг роллы - традиционный китайский фаст-фуд - очень распространены во всем мире. Особенно они популярны в Британии. Львиную долю продукции для Туманного Альбиона производят вот на этом заводе, в Китае.

Спринг-роллы - вегетарианская пища. Главный ингредиент - капуста. Ее на 90 секунд опускают в кипящую воду. Таким образом после замораживания она сохранит свой вкус и цвет.

Условия на китайском заводе - как в хирургической палате. Все носят полностью закрытые костюмы, ведь стерильность - превыше всего. Всю работу выполняют вручную, за исключением некоторых процессов, где без машин точно не обойтись.