В ресторане Inamo установили интерактивные столы

7 июля 2011, 23:17
Читати новину українською

Оригинальная идея в ресторанном бизнесе Великобритании. В Лондоне открылся концептуальный ресторан восточной кухни Inamo, где нет традиционного бумажного меню.

Клиенты могут делать заказы, наблюдать за приготовлением пищи, читать новости и развлекаться не вставая с места. Дело в том, что столики в ресторане высокотехнологичные.

"Это интерактивный электронный стол. Сверху расположен проектор, который воспроизводит иллюстрированное меню перед каждым гостем. На поверхности имеется небольшой тачпад, он позволяет просматривать меню, делать заказ, изменять освещение", - говорит владелец ресторана Ноэль Ханвик.

После того, как посетителю понравилось какое-нибудь блюдо, на сенсорном столе нужно нажать на соответствующее изображение. С помощью Bluetooth-связи заказы мгновенно поступают на кухню. Клиентам, которые впервые посетили заведение, или которые просто не дружат с инновационными технологиями, помогут официанты.

Пока повара готовят еду, гости могут включить веб-камеру и с ее помощью следить за процессом. Или поиграть в мини-игры. Также посетители могут согласно своему настроению изменить оформление стола - цифровую скатерть. Готовую еду клиентам подают официанты.

Если посиделки в ресторане затянулись, или же клиент "дошел до кондиции", столик поможет вызвать такси. В памяти устройства - несколько городских карт, чтобы можно было спланировать маршрут домой.

"Такая система имеет множество преимуществ не только для посетителей, но и для самого заведения. Во-первых, нужно меньше персонала и, следовательно, меньше средств расходуется на оплату труда. Далее. Процесс заказа еды и оплаты происходит быстрее, поэтому в час-пик мы можем принимать больше посетителей. Кроме этого, есть еще и технические нюансы. Система позволяет легко и мгновенно менять меню и интерфейс столов", - говорит владелец ресторана Ноэль Ханвик.

Итак, если вы в ближайшее время собираетесь в Лондон - обязательно посетите Сохо, ресторан Inamo.