Ветеран АТО открыл бизнес за 50 долларов

2 сентября 2020, 16:29
Читати новину українською

Еще 5 лет назад у Леонида Остальцева было 50 долларов в кармане и он мечтал открыть пиццерию. А сейчас под брендом Veterano объединились много бизнес-направлений: от кофеен и кондитерских до службы доставки.

Как все началось?

Когда летом 2015 года Леонид Остальцев вернулся из АТО, то задал себе вопрос, чем заниматься дальше. До войны он работал пиццайоло, поэтому решил открыть пиццерию. Сейчас он владелец Veterano Pizza. Об этом рассказывают журналисты 24 канала.

Читайте также Как украинец открыл популярную пиццерию в Риме: история прибыльного бизнеса

Мужчина получил 22 отказа. Только на 23 раз Леониду повезло. У его знакомого был старый японский ресторан, поэтому помог докупить оборудование, вложил 4 тысячи долларов и они вместе открыли свой первый проект.

Развитие франшиз

На открытие первой пиццерии и развитие франшиз ушло 30 кредитов – 4,5 миллиона гривен. Владелец заведения вернул уже более 4 миллионов гривен.

Сейчас все заработанные средства идут на погашение кредитных обязательств, развитие новых проектов и реконструкцию старых. Для ветеранов российско-украинской войны в заведении действует скидка.

Veterano Pizza / Фото с официальной страницы Pizza Veterano

Доставка еды на передовую

Самая большая гордость Леонида – доставка пиццы на передовую. Поскольку Мариуполь – это прифронтовой город, то потребность туда доставлять еду была всегда. Основателем мариупольской пиццерии стал Алексей Качко на позывной "Кельт". Когда началась война, Алексею было 19. Однако он решил для себя, что должен стать на защиту своей территории. Поскольку из-за инвалидности не смог продолжить оставаться в рядах войска, он решил начать собственный бизнес.

Вернулся к мирной жизни. Несколько месяцев был такой период депрессии, когда никому ничего не надо делать, никто на работу не берет. Но, благодаря бренду Veterano, они меня вытащили, показали, что можно начать свой бизнес,
– сказал соучредитель пиццерии Veterano Pizza.

Купить пиццу, чтобы ее доставили ребятам на фронт, может каждый желающий. Для этого достаточно зайти на сайт или оплатить ее в заведении.

Кофейный бизнес

С 2016 года в Veterano развивается "кофейное" направление. Дочерняя компания появилась спонтанно, когда популярной в то время пиццерии предложили партнерство по продаже кофе. А потом сотрудник заведения Владимир Шевченко предложил сделать продажу этого напитка отдельным бизнесом.

Veterano Brownie

Еще одно заведение ветеранского бизнеса Veterano Brownie – это кофейня на улице Нижний Вал на Подоле. Здесь предлагают брауни из привычного меню моноформата, а также кофе и другие напитки. Основал кафе ветеран АТО Роман Набожняк вместе с женой Юлией.

Команда Veterano Pizza / Фото с официальной страницы Pizza Veterano

Карантинные изменения

Самым большим испытанием для всей команды Veterano Group стала пандемия. Во время карантина встал вопрос: закрывать заведения и отправлять всю команду в неоплачиваемый отпуск или что-то менять. Тогда Леонид Остальцев решил открыть свою доставку, на которую потратил 4 тысячи долларов. Над открытием работало 95% команды. Несмотря на это, за время карантина количество средств уменьшилась на 700 тысяч гривен.

Леонид Остальцев открыт для всех ветеранов, главное – прийти к нему уже с готовым, прописанным проектом и желанием долго и упорно работать.