Утренние блюда должны быть вкусными, сытными, а главное – быстрыми, ведь никто не имеет времени и желания начинать день с долгого стояния у плиты. Сырники с брынзой – именно то, что надо для такого случая, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "Всем".

Не пропустите Роскошное спасение в жару: готовим малиновый сорбет за 15 минут

Рецепт сырничков с брынзой

  • Время: 25 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 300 граммов кисломолочного сыра;
– 50 граммов брынзы;
– 1 яйцо;
– 2 столовые ложки муки;
– масло;
– укроп, кинза.

Приготовление:

  1. Выкладываем сыр в глубокую миску, добавляем к нему натертую на мелкой терке брынзу.
  2. Зелень мелко шинкуем и всыпаем к сырной смеси.
  3. Добавляем яйцо, муку и хорошо вымешиваем массу до однородности.
  4. На плите разогреваем сковороду с растительным маслом. Из полученного теста формируем небольшие сырники, обкатываем их в муке и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
  5. Подаем горячими со сметаной.

Приятного аппетита!

Это лучше конфет: как сделать домашнюю халву.