Вместо хлеба и чипсов, можно использовать тонкий бездрожжевой лаваш, подсушенный в духовке. 24 Канал со ссылкой на Novosti24 предлагает вам рецепт гуакамоле, который легко воспроизвести дома.
Читайте также Вкусная закуска к празднику и на каждый день: готовим изысканный печеночный рулет
Гуакамоле – рецепт
- Время: 15 минут
- Порции: 2
Ингредиенты:
– 3 авокадо;
– 1 чили;
– 2 помидора;
– 1 лук;
– 1 лайм;
– 1 пучок кинзы;
– 1 зубок чеснока;
– соль.
Приготовление:
- Помидоры и лук измельчите на самые маленькие кусочки. Также кинзу и чеснок со щепоткой соли.
- Чили порежьте на мелкие кусочки, но без семян. Количество перца определяйте по собственному вкусу.
- Мякоть авокадо разомните вилкой. Добавьте лаймовый сок. А теперь соедините с предварительно подготовленными ингредиентами.
- Будет очень вкусно к тостам, гренок и брускетт.
Приятного аппетита!
Тоже приготовьте: 3 соуса к посту, которые дополнят ваши блюда.