Замість хліба і чипсів, можна використовувати тонкий бездріжджовий лаваш, підсушений у духовці. 24 Канал з посиланням на Novosti24 пропонує вам рецепт гуакамоле, який легко відтворити вдома.
Читайте також Смачна закуска до свята та на щодень: готуємо вишуканий печінковий рулет
Гуакамоле – рецепт
- Час: 15 хвилин
- Порції: 2
Інгредієнти:
– 3 авокадо;
– 1 чилі;
– 2 помідори;
– 1 цибуля;
– 1 лайм;
– 1 пучок кінзи;
– 1 зубок часнику;
– сіль.
Приготування:
- Помідори та цибулю подрібніть на найменші шматочки. Також кінзу та часник з дрібкою солі.
- Чилі поріжте на дрібні шматочки, але без насіння. Кількість перцю визначайте на власний смак.
- М'якуш авокадо розімніть виделкою. Додайте лаймовий сік. А тепер з'єднайте з попередньо підготовленими інгредієнтами.
- Буде дуже смачно до тостів, грінок та брускет.
Смачного!
Теж приготуйте: 3 соуси до посту, які доповнять ваші страви.