Существуют сотни способов приготовить из кабачков что-то особенное. Пикантная закуска с чесноком – это именно то, что вы должны попробовать. 24 Канал предлагает открыть для себя новый вкус кабачков с рецептом портала "Смачненьке".

Читайте также Не перекус, а незабываемое воспоминание: как вкусно сварить молодую кукурузу

Рецепт кабачков с чесноком

  • Время: 25 минут
  • Порций: 2

Ингредиенты:
– 1 кабачок;
– укроп;
– 2 плавленых сырка;
– кипяток;
– 2 зубчика чеснока;
– 2 столовые ложки майонеза;
– соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки нарезаем кубики, заливаем кипятком. Солим, перчим, и тушим под крышкой 10 минут.
  2. Сливаем воду, просушиваем кабачки бумажным полотенцем и выкладываем на тарелку.
  3. Сырки нарезаем кубиками и смешиваем с рубленым укропом.
  4. Смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Еще раз хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Хит сезона: намазка из кабачков на каждый день.